Vollkorn Makkaroni, 500g

Handwerklich hergestellte Makkaroni aus unserem Land, hergestellt aus Khorasan-Vollkornmehl und 100 % italienischem Dinkel, angebaut auf unserem Familienbauernhof.

Unsere Pasta erzählt eine Geschichte von Geduld und Tradition: Der Nudelmeister trocknet sie 36–48 Stunden lang langsam bei niedrigen Temperaturen (37–38 °C), wodurch alle Aromen und Nährstoffe des Getreides erhalten bleiben.

Das Besondere an dieser Pasta:

• Authentischer Duft von frischem Weizen, der beim Öffnen der Verpackung freigesetzt wird
• Perfekte Kochbeständigkeit
• Ballaststoffreich durch ausgewählte Vollkornmehle
  

Vorbereitung:

• Kochzeit: 9-11 Minuten in reichlich Salzwasser
• Damit die Nudeln al dente bleiben, empfehlen wir, sie eine Minute vor der angegebenen Zeit abgießen zu lassen.
• Es passt perfekt zu frischen Gemüsesaucen, Ragù, hausgemachtem Pesto oder einfach mit einem Schuss kalt gepresstem Olivenöl und Flocken von gereiftem Käse.

Produktdetails:

• Format: Makkaroni
• Nettogewicht: 500g
  
• Produkt frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen

Ideal für diejenigen, die Folgendes suchen:

• Eine echte Pasta mit rückverfolgbaren Zutaten
• Eine Vollkornalternative reich an Ballaststoffen und Nährstoffen
• Ein hochwertiges handgefertigtes Produkt